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Bulletin d’information mensuel conjoint sur le fonctionnement des marches agricoles au Burkina Faso, Période : du 1 er au 31 Mai 2020

Страны
Буркина-Фасо
Источники
WFP
Дата публикации

Points Saillants :

  1. La situation de l’offre des produits agricoles s’est nettement améliorée en comparaison au mois d’avril, à la suite de la levée des mesures de restriction imposées dans cadre de la lutte contre le COVID-19 et l’ouverture des boutiques témoins.

  2. Les prix des denrées alimentaires ont connu une légère augmentation par rapport au mois d’avril, pour la plupart des denrées suivies. Mais le niveau général des prix des céréales est en dessous de ceux des trois dernières années.

  3. A l’instar des prix moyens du bétail, les termes d’échange ont également subi une détérioration au courant du mois de mai, en comparaison au mois d’avril ; cela participe à la détérioration de la situation alimentaire des ménages pastoraux.

1. L’OFFRE ET LA DEMANDE DE PRODUITS AGRICOLES

Le mois de mai a été caractérisé par une bonne disponibilité des céréales sur les marchés. L’offre est essentiellement issue des commerçants céréaliers locaux ainsi que des boutiques témoins de la SONAGESS dans le cadre des opérations de ventes à prix préférentiels au profit des ménages. Aussi, l’ouverture des principaux marchés et la levée des restrictions imposées dans le cadre de la lutte contre la propagation du COVID-19 ont entrainé une reprise des activités commerciales et amélioré les flux internes, ce qui a renforcé considérablement le niveau d’approvisionnement des marchés agricoles.

La demande en mil, maïs et sorgho est en hausse en comparaison au mois d’avril du fait du démarrage de la campagne agricole. En effet, la demande dans le cadre des besoins en semences, mais aussi et surtout de consommation, sont à l’origine de cette augmentation de la demande locale. Par ailleurs la hausse de la demande (notamment en petit mil) est aussi consécutive aux besoins liés au jeûne du mois de ramadan. Sur les marchés situés en zone pastorale, la situation est marquée par une grande augmentation de la demande avec notamment le retour des éleveurs transhumants.

2. L’OFFRE ET LA DEMANDE DE BETAIL

La situation sur les marchés à bétail est marquée par une certaine effervescence liée à l’augmentation du volume des présentations et des ventes, pour la plupart des espèces animales suivies. A l’image de la situation au niveau des marchés céréaliers, la levée des mesures de restriction visant à lutter contre la propagation du COVID-19 a indiscutablement stimulé les échanges commerciaux liés au bétail.

Au niveau de l’offre de bétail, le retour progressif des éleveurs transhumants dans les enclaves pastorales ainsi que la vente des animaux de la part des agropasteurs dans le cadre de la préparation de la saison des pluies expliquent cette augmentation de l’offre. La demande quant à elle a subi la même tendance que l’offre avec notamment une plus forte hausse de la demande interne dans le cadre de l’abattage du bétail au niveau des grandes villes. La demande dans le cadre de l’exportation est restée globalement stable en comparaison au mois d’avril au regard du niveau de présence des acteurs internationaux.