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Perspectives de récolte et situation alimentaire No. 1, mars 2016

Pays
Monde
+ 42
Sources
FAO
Date de publication
Origine
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Les premières prévisions de la FAO concernant la production mondiale de blé de 2016 font entrevoir une petite diminution, de moindres volumes étant attendus en Europe et aux États-Unis d’Amérique.

PAYS AYANT BESOIN D’UNE ASSISTANCE EXTÉRIEURE: selon les estimations de la FAO, 34 pays de par le monde, dont 27 en Afrique, ont besoin d’une aide alimentaire extérieure. Les troubles civils ont continué d’avoir des effets très négatifs sur la sécurité alimentaire d’un certain nombre de pays, tandis que les mauvaises conditions météorologiques, parfois liées au phénomène El Niño, ont réduit la production dans d’autres, limitant l’accès à la nourriture et faisant augmenter les prix à la consommation.

AFRIQUE: les mauvaises conditions météorologiques ont réduit la production céréalière de 2015, ce qui a provoqué une augmentation considérable du nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire dans plusieurs pays, tandis que les conflits ont aussi eu des effets néfastes sur la sécurité alimentaire et le secteur agricole en certains endroits. Les semis de 2016 ont commencé en Afrique centrale, en Afrique de l’Est et en Afrique de l’Ouest, tandis qu’en Afrique australe, où la récolte débutera en avril, le temps sec associé à El Niño a considérablement assombri les perspectives de production, ce qui a des implications très négatives pour la sécurité alimentaire de la sous-région. En ce qui concerne l’Afrique du Nord, la production de 2016 s’annonce mitigée, la sécheresse constatée actuellement au Maroc et en Algérie ayant conduit à abaisser les prévisions.

ASIE: les perspectives concernant la récolte des cultures d’hiver de 2016 sont en général bonnes, les premières prévisions laissant entrevoir des volumes de blé abondants dans la plupart des pays. En ce qui concerne le Proche-Orient, toutefois, la persistance des conflits en Iraq, en République arabe syrienne et au Yémen a continué d’éroder la capacité du secteur agricole, nuisant aux perspectives de production de 2016 et accentuant encore la crise humanitaire. Selon les estimations, la production céréalière de 2015 de la région est supérieure à celle de l’année précédente, essentiellement du fait des récoltes plus abondantes rentrées en Chine et en Turquie, qui ont largement compensé les moindres volumes enregistrés dans plusieurs pays de l’Extrême-Orient, en particulier en Inde.

AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES: en au début 2016, la production céréalière s’annonce globalement bonne, les volumes récoltés devant rester importants, principalement du fait des meilleurs résultats attendus au Mexique et en Amérique du Sud. En ce qui concerne l’Amérique centrale et les Caraïbes, alors que le Mexique devrait enregistrer une augmentation de sa production, la persistance par ailleurs d’un temps sec lié à El Niño pourrait maintenir la production à un bas niveau en 2016. En Amérique du Sud, la production céréalière de 2016 devrait être en léger recul par rapport au niveau record de l’année précédente, ce qui tient pour l’essentiel à une contraction des semis, mais elle devrait rester bien supérieure à la moyenne